Gardym Mix voor Biscuit 3kg - Artnr : biscuit03

Met de Gardym mix voor Biscuit, bak je eenvoudig de allerluchtigste taartbodems. Met deze gemakkelijk te bereiden mix maak je heerlijke biscuits van banketbakkers kwaliteit.

Aan de mix voeg je alleen nog maar eieren, water en evt. wat citroenrasp of FunCakes smaakstof naar smaak toe voor een heerlijke, mooie egale, luchtige biscuit om daarna naar hartelust te decoreren!

Bereidingswijze: Zie voor baktijden en verhoudingen op de verpakking.

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren en het water in een kom. Klop het geheel minimum 10 minuten op de hoogste stand, daarna 2-3 minuten op een lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de biscuit in de oven gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.

Ingrediënten: Suiker, tarwezetmeel, tarwebloem, magere melkpoeder, matodextrine, emulgatoren (E477, E472b, E471), rijsmiddelen (E575, E500(ii), E450), antiklontermiddel (E339), aroma, kleurstof (E160a).  

Allergenen aanwezig in hetzelfde fabrieksgedeelte : ei, amandelen en hazelnoten

Inhoud: 3kg