1.2. Toppings & Vullingen

Heerlijke romige crème, geschikt als taartvulling of als topping voor cupcakes.

Bereidingswijze: Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Voor één portie: meng 125 g mix met 125 ml water, klop het mengsel met een garde en laat dit mengsel minimaal één uur opstijven op kamertemperatuur. Klop 150 g ongezouten (room)boter in ca. 5 minuten zalvig. Voeg het mengsel in gedeeltes toe aan de boter, mix steeds volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het geheel door tot een gladde crème (ca. 10 minuten). Eén portie botercrème is voldoende voor het vullen en afsmeren van 1 taart van 20 cm, of een toef voor op ca. 12 cupcakes.

Ingrediënten: suiker, gemodificeerd zetmeel: E1422, weipoeder (melk), dextrose (tarwe), glucosestroop (gedroogd), geleermiddel: E339, E450, E516, E401, emulgator: E435, zout, verdikkingsmiddel: E415, aroma (melk). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine. Dit product is Halal gecertificeerd.

Inhoud 1 kg.

De FunCakes mix voor banketbakkersroom of "gele room pudding" is een heerlijke room om taarten, soezen, tompoucen mee te vullen, maar maak er ook eens overheerlijke roombroodjes mee! De mix is van ambachtelijke banketbakkerskwaliteit.

Bereidingswijze: per 200 gram mix voeg je 500 ml water toe. Klop de room ca. 5 minuten op tot een gladde massa. Laat de room even opstijven alvorens te verwerken. Geschikt voor het vullen van bijv. taarten, soezen of puddingbroodjes. De room is ook geschikt om mee te bakken in/over een product, zoals cake.

Ingrediënten: suiker, aardappelzetmeel (gemodificeerd), magere melkpoeder, weipoeder (melk), plantaardige olie en vet (kokos), dextrose (tarwe), geleermiddel: E516, E450, E339, E401, glucosestroop (gedroogd), conserveermiddel: E202, kleurstof: E160b, kleurstof: E101, aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja, lupine. Dit product is: Halal gecertificeerd.

Inhoud: 1 kg.

Met de FunCakes mix voor Enchanted Cream® kun je eenvoudig een luchtige hagelwitte crème maken met vanillesmaak. Na wens kun je de crème natuurlijk op smaak brengen met smaakstoffen voor een unieke smaakbeleving, zonder dat de Enchanted Cream gaat schiften.

Deze crème van FunCakes is luchtigere dan botercréme. En door de eenvoudige en snelle bereidingswijze, is deze cream ideaal voor het decoreren van taarten en cupcakes. Maar kan deze daarnaast ook gebruikt worden als vulling voor bijvoorbeeld bonbons.

Bereidingswijze: Voor 1 portie Enchanted Cream. Mix 150 g mix met 100 ml melk en 100 ml water voor 3 minuten op hoge snelheid. Voeg naar wens een FunCakes smaakstof toe. De crème is geschikt als vulling of om mee te decoreren en kan direct gebruikt worden. Aangemaakte crème kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden, even doorroeren voor hergebruik. Indien gewenst kan ook alleen melk (200 ml) of alleen water (200 ml) worden toegevoegd. Eén portie Enchanted Cream is voldoende voor het vullen van 2 lagen en afsmeren van 1 taart van Ø25 cm, of een toef voor op ca. 24-30 cupcakes.

Ingrediënten: suiker, glucosestroop (gedroogd), emulgator: E471, E472f, gedeeltelijk geharde olie (palm), gehard vet (kokos), magere melkpoeder, melkeiwit, stabilisator: E516, E263, E339, E340, E450, verdikkingsmiddel: E401, E463, antiklontermiddel: E341. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja en lupine. Dit product is Halal gecertificeerd.

Inhoud: 900 gram.

De FunCakes Special Edition Mix voor Crème Suisse is een heerlijke rijke Zwitserse crème die je kunt gebruiken voor het vullen van taarten, soezen, puddingsbroodjes en nog veel meer. De rijke crème is ook wel bekend als een mix tussen banketbakkersroom en slagroom. De crème kun je gemakkelijk bereiden, voeg het water toe aan de mix en mix dit 5 minuten op hoge snelheid.

De Crème Suisse is niet geschikt om een taart mee af te smeren, maar kan wel als vulling gebruikt worden.

De FunCakes Special Edition mixen is een range van nieuwe en seizoensgebonden bakmixen met een tijdelijk karakter.

Bereidingswijze: Mix 250 g mix met 550 ml water voor 5 minuten op hoge snelheid. Laat de room even opstijven alvorens te verwerken. Geschikt voor het vullen van bijv. taarten, soezen of puddingbroodjes.

Ingrediënten: suiker, gemodificeerd zetmeel (aardappel), melkpoeder (mager), glucosestroop (gedroogd), plantaardige olie en vet (kokos), gedeeltelijk geharde olie (palm), dextrose, weipoeder (melk), emulgator: E471, E472f, gehard vet (kokos), geleermiddel: E516, E450, E339, E401, melkeiwit, stabilisator: E263, E339, E340, E450, E516, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: E401, E463, antiklontermiddel: E341, kleurstof: E160b, E101, aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja en lupine. Dit product is Halal gecertificeerd.

Inhoud: 500 gram.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.

Voorbeeld product

€ 29,95

Voorbeeld product

€ 29,95

Dit is een voorbeeld product. Het kan niet gebruikt of gekocht worden.